I sacchetti per la conservazione sottovuoto dispongono di una valvola per l’estrazione dell’aria e di un apposito spazio per scrivere la data di confezionamento del cibo contenuto. Utilizzabili nel microonde, nel frezeer e nel frigo, i sacchetti sono resistenti alle forature e riutilizzabili. Devono essere lavati a mano con acqua calda e sapone .